Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

ТехникаПроизводство и применение льда

Производство и применение льдаНазвание: Производство и применение льда
Автор: Бобков А.В.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1977
Страниц: 232
Формат: pdf
Размер: 12,9 Мб (+3%)

Предлагаемая книга является первым опытом комплексного рассмотрения научно-технических основ холодильной льдотехники. В ней освещаются физические, технологические и экономические стороны вопроса. В частности, изложены теоретические положения, математические зависимости, определяющие методы расчетов и рационального применения холодильной льдотехники как в пищевой, так и в других отраслях промышленности и сельском хозяйстве.
Представляют интерес рассмотренные автором современные технические возможности и экономическая целесообразность использования ресурсов природного холода в практических интересах народного хозяйства и в связи с этим климатология естественного холода и льда.
В книге подробно сообщается о советской и зарубежной практике получения, переработки и применения естественного и искусственного льда и механизации этих процессов.
Приведены расчеты и данные испытаний и эксплуатации льдозаводов и льдогенераторов, а также рекомендации по актуальным вопросам льдотехники.

Нажмите для скачивания Bobkov_Proizvodstvo_i_primenenie_lda_1977.rar!izvodstvo_i_primenenie_lda_1977.rar
Размер: 12.93 Mb(cкачиваний: 9)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional