Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

ТехникаМеханическое оборудование предприятий общественного питания и торговли

Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли Название: Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Автор: Н.А.Былинская, Г.Х.Леенсон
Издательство: Экономика
Год издания: 1985
Страниц: 295
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 4.55 Мб

За последние годы значительно увеличился выпуск торгово-технологического оборудования, повысилось его качество, в результате чего возросла техническая оснащенность предприятий торговли и общественного питания.
Индустриализация общественного питания потребовала создания новых видов высокопроизводительного оборудования для оснащения фабрик-заготовочных и принципиально новых машин и аппаратов для столовых-доготовочных.
Книга будет полезна работникам предприятий общественного питания.

Нажмите для скачивания Mehanicheskoe_oborudovanie.rar!Mehanicheskoe_oborudovanie.rar
Размер: 4.56 Mb(cкачиваний: 1)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional