Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

РазноеТехнологические правила виноделия

Технологические правила виноделия
Название: Технологические правила виноделия
Автор: Под ред. Г.Г. Валуйко и В.А. Загоруйко
Издательство: Таврида
Год: 2006
Страниц: 488
ISBN: 966-572-965-9
Формат: DjVu
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 6,12 мб

Представлены технологические инструкции по производству вин, коньяков и шампанского за 1975-2005 гг., утвержденные в установленном порядке, а также разработанные в НИВиВ «Магарач». В подготовке книги приняли участие ученые и других научных центров УААН, а также ведущие специалисты отрасли.
Издание предназначено для специалистов винодельческой промышленности.

Нажмите для скачивания pravila_vinodelia.rar!pravila_vinodelia.rar
Размер: 6.12 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional