Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

ПрофессииУвеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов

Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
Название: Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
Автор: Мицык В.Е., Невольниченко А.Ф.
Издательство: К.: Урожай
Год: 1990
Страниц: 152
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 6.7 Мб

В книге изложены вопросы использования парного в ферментированного мяса, субпродуктов, белковых компонентов для производства полуфабрикатов и готовых мясопродуктов. Рассчитана на работников мясоперерабатывающих предприятий.

 



Нажмите для скачивания Uvelichenie_syrevyh_resursov_dly.rar!Uvelichenie_syrevyh_resursov_dly.rar
Размер: 6.71 Mb(cкачиваний: 0)




Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional