Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

ПрофессииСправочник мастера цеха технических фабрикатов

 Справочник мастера цеха технических фабрикатов
Автор: Сницарь А.И., Ивашов В.И., Дудин М.В.
Название: Справочник мастера цеха технических фабрикатов
Издательство: М.: Редакция журнала "Мясная Индустрия"
Год: 1996
Страниц: 192
Формат: djvu
Размер: 2.76 Мб
Для сайта: eKnigi.org

В справочнике систематизированы сведения по переработке от
ходов мясокомбинатов на сухие животные корма и технические (кормовые) жиры. Даны сведения по технологии и технике производства сухих животных кормов и технических жиров. Описаны современные поточно-механизированные линии, оборудование и 
аппараты, выпускаемые отечественной промышленностью и за рубежом, даны их технические характеристики и режимы работы. Приведены нормы выхода готовой продукции и требования к ее 
качеству. Даны инструктивные материалы по учету и отчетности 
цеха технических фабрикатов.
Справочник предназначен для мастеров цехов технических фабрикатов и инженерно-технических работников мясной промышленности.

 



Нажмите для скачивания Sprav_Tex_Fabrik.rar!Sprav_Tex_Fabrik.rar
Размер: 2.76 Mb(cкачиваний: 0)




Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional