Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

ПрофессииОсновы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов

Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов Название: Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н.С.
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть
Год: 1984
Формат: PDF
Размер: 16,7 мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Содержание учебника переработано с учетом последних достижений науки и практики (первое издание вышло в 1971 г.). Освещены вопросы общей и специальной микробиологии. Изложены методы лабораторных исследований. Особое внимание уделено вопросам санитарии и гигиены. Учебник предназначен для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве.




Нажмите для скачивания koroleva_n_s_osnovy_mikrobiologii_i_gigieny_moloka_i_molochn.rar!ogii_i_gigieny_moloka_i_molochn.rar
Размер: 16.71 Mb(cкачиваний: 4)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional