Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

ПрофессииТовароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. В 2-х частях. Часть 2

Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. В 2-х частях. Часть 2Название: Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения. В 2-х частях. Часть 2
Автор: Голуб О.В., Мазанько Е.И.
Издательство: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Год: 2009
Страниц: 133
Формат: pdf
Размер: 5,3 mb

Подробно рассмотрены вопросы товароведения и экспертизы этилового спирта, водки и других алкогольных напитков, даны основные термины и понятия, классификация, краткая технология производства, правила упаковки, маркировки, условия транспортирования и хранения.

Нажмите для скачивания golyb3.zip!golyb3.zip
Размер: 5.32 Mb(cкачиваний: 4)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional