Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Наука и учебаДезодорация масел и жиров

Дезодорация масел и жиров
Название: Дезодорация масел и жиров
Автор: Васильева Г.Ф.
Издательство:ГИОРД
Год:2000
Страниц:192
Формат: djvu
Размер:1.52 Мб
Качество: хорошее
Язык:русский

Представлены последние достижения в технике, технологии и исследовании процесса дезодорации. Приводятся методы и примеры расчёта основного оборудования. Рассмотрено влияние технологических параметров и конструкции аппаратов на экономичность работы установок и на качество готового продукта.
Книга предназначена для инженерно-технических работников предприятий масложировой промышленности и проектно-конструкторских организаций, может служить учебным пособием студентам и аспирантам пищевых вузов.

Нажмите для скачивания _________________________.djvu!_________________________.djvu
Размер: 1.52 Mb(cкачиваний: 11)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional