Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Наука и учебаХранение и технология сельскохозяйственных продуктов

Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов
Название: Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов
Автор: Трисвятский Л.А. и др.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1991
Страниц: 415
ISBN: 5-10-001955-7
Формат: PDF
Размер: 44 Мб
Язык: русский

Изложены основы хранения и переработки зерна и семян, картофеля, овощей и плодов, сахарной свеклы, волокнистых культур, хмеля, табака и махорки. Даны принципы стандартизации продукции растениеводства, технологические схемы ее послеуборочной обработки.
Четвертое издание (третье вышло в 1983 г.) дополнено новыми материалами в области хранения и технологии сельскохозяйственных продуктов.
Для студентов вузов, обучающихся по агрономическим специальностям.





Нажмите для скачивания Hranenie_i_tehnologiya_selskohozyaystv_produktov_1991.rar!_selskohozyaystv_produktov_1991.rar
Размер: 44.04 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional