Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Наука и учебаОбщие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания

Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания
Автор:Богданов В.Д., Дацун В.М., Ефимова М.В.
Название: Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания
Издательство:Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ
Год: 2007
Страниц: 213
Формат:pdf
Размер:3.69 Мб
Для сайта: eKnigi.org

Содержит необходимую информацию для изучения студентами теоретических вопросов о технологических линиях пищевых производств, организации, строении, функционировании и развитии технологического потока, основах технологии производства мясных, молочных и рыбных продуктов.

Нажмите для скачивания Bogdanov_ObshiePrinzipiPererabotki.rar!danov_ObshiePrinzipiPererabotki.rar
Размер: 3.69 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional