Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияВкусный шашлык

Вкусный шашлык
Автор: Илья Мельников
Название: Вкусный шашлык
Издательство: Ильюши В. Мельникова
Год: 2008
Формат: pdf
Размер: 1.5 Мб
Для сайта: www.eknigi.org

Шашлык, которым нас потчуют на массовых гуляниях, лишь отдаленно напоминает изысканное блюдо кавказской кухни. Между тем приготовить настоящий шашлык можно. В книге детально описывается процесс приготовления шашлыков, начиная от нарезки мяса, особых требований к маринадам, соусам, приправам и кончая подачей готового изделия на стол, даны лучшие рецепты этого неповторимого блюда.

Как выбрать мясо для шашлыка? Как подготовить его к выпечке? Какой маринад лучше? Когда шампуры класть на мангал и когда снимать? Автор надеется, что ответы на эти и многие другие вопросы Вы найдете в этой книге до того, как решите приготовить шашлык.



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional