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КулинарияSimply British!

Simply British!
Автор: Penny Holmes; Susan Mallet
Название: Simply British!
Издательство: Marabout
Год: 2004
Формат: PDF
Размер: 13,8 Мб
Язык: Французский

Un livre de cuisine britannique? Oui, car la cuisine britannique fait son come-back, un vrai rebirthing! Decouvrez le fameux irish stew (agneau mijote, pour ceux qui ne sont pas a la page), le kedgeree, le mash, les trifles et crumbles... hum... britannique, vous avez dit britannique? Influencee par la cuisine du monde entier, la cuisine britannique n est plus ce qu elle etait. Les recettes traditionnelles ont ete revisitees. Mises au gout du jour, elles offrent une richesse et une diversite qu on ne soupçonnait pas. Vous trouvez ici les meilleures recettes, du tartare de saumon ecossais au poulet tikka masala, sans oublier les delicieuses patisseries du tea time...

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