Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияВ.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник)

В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник)

Название: Сборник книг о кулинарии

Автор: В.В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Формат: pdf + divu

Размер: 29 Мб

Язык: Русский



Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком. Самодостаточные и исчерпывающие. Некоторые книги являются учебником по кулинарии, некоторые же дают исчерпывающую информацию о некотором продукте.

Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.

В сборник вошли книги:

"Большая энциклопедия кулинара"

"Все о пряностях"

"Занимательная кулинария"

"История водки"

"Каши"

"Мое меню"

"Моя кухня"

"Национальные кухни наших народов"

"О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник"

"О национальных и региональных кухнях и блюдах"

"Обстоятельства создания книг"

"Приправы"

"Рис"

"Соя"

"Специи"

"Тайны хорошей кухни"

"Тяжелая судьба русской гречихи"

"Чай, его история, свойства и употребление"

"Чай и водка в России"

"Что ел Ленин"



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional