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КулинарияCookies et petits biscuits

Cookies et petits biscuits

Название: Cookies et petits biscuits
Автор: Ludovic Pelgas
Издательство: DORMONVAL
Дата публикации: 2006
Язык: France
Количество страниц: 92
Размер: 23 mb
Формат: PDF

Les cookies ou les sablés ont une place do choix au moment du thé, mais un bon cookie le matin ou petit-déjeuner est un plaisir auquel il faut goûter.
Les cookies sont des biscuits croustillants et friables. Ils nous viennent de la culture ongle-saxonne. En anglais, le mot cookie désigne tout biscuit sucré ou sec. En France, le cookie est surtout connu pour ses pépites de chocolat ou ses noisettes, mois il y a d'autres cookies sans chocolat et tout aussi bons. Une pâte pour cookies peut être facilement conservée ou congélateur et dressée puis cuite ou dernier moment.

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Размер: 22.28 Mb(cкачиваний: 2)



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