Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияГовядина и телятина

Говядина и телятина
Название: Говядина и телятина
Автор: Пер. с англ.: В. Орехова
Издательство: Терра-Книжный клуб
Год: 1998
Страниц: 168
ISBN: 5-300-01770-1
Формат: PDF
Размер: 97 Mб
Язык: русский
Серия: Хорошая кухня

В этой книге даны рецепты приготовления всевозможных блюд из говядины и телятины. Самые изысканные вкусы будут удовлетворены: более 200 рецептов представляют 34 национальные кухни. Помимо описания разнообразных способов приготовления мясных блюд, книга знакомит с секретами соусов и приправ к ним.

Содержание книги:
1. Жарение в духовом шкафу
2. Жарение на открытом огне
3. Жарение на сковороде
4. Тушение
5. Отваривание
6. Комбинированные способы приготовления блюд





Нажмите для скачивания Goviadina_i_teliatina.rar!Goviadina_i_teliatina.rar
Размер: 101.93 Mb(cкачиваний: 1)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional