Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияСовременная энциклопедия домашнего консервирования

Современная энциклопедия домашнего консервированияНазвание: Современная энциклопедия домашнего консервирования
Под редакцией: Нечволода З.В.
Издательство: ООО ПКФ «БАО»
Год: 2005
Страниц: 384/192
Формат: PDF+OCR(текстовый слой)/RAR
Размер: 16.5 MB /9,05 MB
Качество: хорошее
ISBN: 966-548-253-Х
Язык: русский


ВСТУПЛЕНИЕ
В этой книге собраны разные рецепты по консервиро¬ванию, замораживанию, сушке плодов, ягод, овощей в до¬машних условиях; а также вы узнаете, как засолить рыбу и приготовить колбасу.
В книге вы найдете сведения о плодах и овощах как источнике здоровья, о биологически активных веществах, входящих в плодоовощную пищу, - витаминах, микроэ¬лементах и других химических соединениях. Советуем вам не пренебрегать данной информацией; а внимательно оз¬накомиться с ней.
Надеемся, что книга станет вам хорошим советчиком в увлекательном и очень полезном деле, коим является до¬машнее консервирование…

Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов. В энциклопедии приведены наиболее популярные рецепты.
Издание адресовано широкому кругу читателей, любителей домашних заготовок и кулинарии.

Скачать с:

Нажмите для скачивания Sovremennaja_enciklopedija_konservirovanija+OCR.rar!iklopedija_konservirovanija+OCR.rar
Размер: 9.06 Mb(cкачиваний: 29)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional