Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияМясо: копчение, вяление, соление, запекание

Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Автор: Елена Смаковец
Название: Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2010
Серия: Кулинария. Новые идеи
ISBN: 978-617-594-234-5
Формат: pdf
Страниц: 128
Качество: хорошее
Размер: 23,0 мб
Для сайта: eKnigi.org

Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

КОПЧЕНИЕ
• Холодное копчение
• Горячее копчение

ВЯЛЕНИЕ И СУШЕНИЕ

СОЛЕНИЕ

ТУШЕНИЕ
• В горшочках
• На пару

ЗАПЕКАНИЕ И ЖАРЕНЬЕ
• Запекаем в духовке
• Жарим в масле
• Запекаем на углях

Скачать

Нажмите для скачивания NewIdea-1.rar!NewIdea-1.rar
Размер: 23.1 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional