Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияРецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао

Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какаоНазвание: Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао
Автор: Смирнова М.К.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1968
Формат: DjVu
Страниц: 153
Размер: 1.2 Mb

Описание: Сборник содержит множество различных рецептур на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао.
I. Шоколад обыкновенный без добавлений
II. Шоколад обыкновенный с добавлениями
III. Шоколад десертный без добавлений
IV. Шоколад десертный с добавлениями
V. Шоколад пористый десертный без добавлений и с добавлениями
VI. Шоколад с начинками
VII. Шоколад в порошке и порошок какао
VIII. Полуфабрикаты
Приложения

Нажмите для скачивания receptury_na_shokolad_shokoladnye_izdeliya.rar!a_shokolad_shokoladnye_izdeliya.rar
Размер: 1.2 Mb(cкачиваний: 6)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional