Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияКулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухниНазвание: Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Автор: Эскофье Огюст
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Страниц: 824
Формат: pdf
Размер: 5,01 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

Скачать Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни




Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional