Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияАрмянская кухня

Армянская кухня
Автор:Аксакова О.В.
Название: Армянская кухня
Издательство: Слово
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 2.94 мб

Сканирование yuril_07

Армянская кухня - одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Её характерные черты сложились за тысячелетие до нашей эры и сохраняются во многом на протяжении более трех тысячелетий до наших дней. Традиционность и преемственность армянской кулинарии проявляются и в использовании старинной кухонной техники, и в технологии приготовлении блюд, и в составе пищевого сырья, и в сохранении вкусовой гаммы, и в типе излюбленных блюд. В нашем издании приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего времени и могут быть рекомендованы для включения в рацион.

Нажмите для скачивания armyanskaya-kuhnya.rar!armyanskaya-kuhnya.rar
Размер: 2.94 Mb(cкачиваний: 5)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional