Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияMomofuku / Момофуку

Momofuku / Момофуку
Автор: David Chang / Дэвид Чэнг
Название: Momofuku / Момофуку
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2009
ISBN: 978-0-307-45195-6
Кол-во страниц: 305
Формат: PDF
Размер: 96.79Мб
Язык: Английский
Для сайта: www.eKnigi.org
Звездная коллекциЯ рецептов из ресторанов Чанга Момофуку, Ссам Бар и Ко. Эта книга о лапше, которую Чанг возвел в ранг искусства. Более 150 рецептов, полноцветные фотографии и увлекательный рассказ. Эта книга для ума, глаз и вкуса. Специальные штрихи видны в каждом блюде. Куриные крылья, приготовленные с беконом на свинином или уткитом жиру, пан-жареные спаржи, жареная цветная капуста и многое другое. Кулинария Чанга предназначается для самых опытных поваров, многие блюда требуют нескольких этапов приготовления, но тем не менее его коллекция потрясающая и интересная.

Нажмите для скачивания Momofuku.rar!Momofuku.rar
Размер: 96.79 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional