Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

КулинарияАзербайджанская кухня

Азербайджанская кухняАвтор:
Название: Азербайджанская кухня
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Серия: Кухни народов мира
Год: 2010
Формат: PDF, DjVu
Размер: 162,5 Mb (PDF HQ); 28,6 Mb (PDF CS): 4,7 Mb (DjVu)
Количество страниц: 74
ISBN: 978-5-7475-0094-5
Язык: Русский
Дюшбара - это такие азербайджанские пельмешки. Они должны быть мелкими. Чем мельче дюшбара, тем выше класс повара.
И тесто для кутабов (это плоские пирожки) должно быть тонким. Чем тоньше тесто, тем ярче вкус начинки. А начинка бывает самая разнообразная. Есть кутабы с зеленью, мясом, тыквой...
А шашлык из осетрины хорошо есть с наршарабом - густым соусом из гранатового сока.
Да, много премудростей в азербайджанской кухне!

FileSonic

Fileserve

Depositfiles

Нажмите для скачивания 11-Azerbaidzhanskaja-kuhnja_pdf_hq.rar!Azerbaidzhanskaja-kuhnja_pdf_hq.rar
Размер: 162.56 Mb(cкачиваний: 2)
Нажмите для скачивания 11-Azerbaidzhanskaja-kuhnja_pdf_cs.rar!Azerbaidzhanskaja-kuhnja_pdf_cs.rar
Размер: 28.64 Mb(cкачиваний: 1)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional