Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Хобби и ремеслаКулинарное искусство и венгерская кухня

Кулинарное искусство и венгерская кухня
Автор: Элек Мадьяр
Издательство: Паннония
Год издания: 1961
Страниц: 310
Язык: русский
Размер: 14,2 Мб [DJVU]

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий.
Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие.
В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.




Нажмите для скачивания Vengers_kyhnya.djvu!Vengers_kyhnya.djvu
Размер: 14.19 Mb(cкачиваний: 1)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional