Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Гуманитарные наукиТовароведение и экспертиза вкусовых товаров

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Название: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
Автор: Чепурной И.П.
Издательство: Маркетинг
Год: 2002
Страниц: 404
Формат: pdf
Размер: 17.88 Mb
ISBN 5-94462-168-0

Вкусовые товары включают очень разнообразные по составу и свойствам продовольственные товары: чай и кофе, пряности и приправы, безалкогольные и алкогольные напитки. В данной книге представлены достаточно полные сведения о классификации этих групп товаров, приводятся факторы, формирующие и сохраняющие их качество.

Нажмите для скачивания chepurnoy.pdf!chepurnoy.pdf
Размер: 17.88 Mb(cкачиваний: 1)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional