Автор: Е.Д. Щукин, А.В. Перцов, Е.А. Амелина Название: Коллоидная химия Издательство: Высшая школа Год: 2004 Формат: djvu Размер: 3,2 МБ
В учебнике изложены основные разделы современной коллоидной химии — науки о дисперсном состоянии вещества: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, структурообразовании в дисперсных системах, даны их теоретические и экспериментальные основы и принципы практического применения. Представлены такие фундаментальные проблемы, как механизмы действия поверхностно-активных веществ, лиофильность и самопроизвольное диспергирование, физико-химическая механика. В третьем издании материал переработан и дополнен в соответствии с новыми данными.
Для студентов университетов и химико-технологических вузов.