Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Естественные наукиОсновы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов

Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов

Автор: Матвеев В.Е.
Название: Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть
Год: 1981
Формат: pdf
Размер: 14.06 Mib
Для сайта: eKnigi.org

В книге рассмотрены вопросы промышленного получения чистых культур микроорганизмов, используемых в технологии пищевых и микробиологических производств при получении ферментов, витаминов, аминокислот,бактериальных заквасок, удобрений. Даны теоретические основы гарантированной защиты продуктов от посторонней микрофлоры.

Нажмите для скачивания D79EC_matveev_v_e_osnovy_aseptiki_v_tehnologii_chistyh_mikrobiolog.pdf!_tehnologii_chistyh_mikrobiolog.pdf
Размер: 14.06 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional