Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Естественные наукиХимия жиров

Химия жиров
Автор:Тютюнников Б.Н.
Название: Химия жиров
Издательство:М.: Колос
Страниц:448
Год:1992
Формат: PDF
Размер: 78.72 Мб
Для сайта: eKnigi.org

Дана классификация жиров. Рассмотрены физические и технические свойства, физические превращения и способы синтеза жиров, липидов, жирных кислот и глицерина. В данном издании весь материал изложен на основе новой систематической номенклатуры, введен раздел, посвященный основным положениям реакционной способности жирных кислот.

Нажмите для скачивания XimiaJirov.rar!XimiaJirov.rar
Размер: 78.72 Mb(cкачиваний: 0)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional