Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Естественные наукиПищевая биотехнология

Пищевая биотехнология
Автор:Голубев В.Н., Жиганов И.Н.
Название: Пищевая биотехнология
Издательство: М.: ДеЛи принт
Страниц:123
Год:2001
Формат:PDF
Размер: 6.07 Мб
Для сайта: eKnigi.org

В учебном пособии рассматриваются вопросы микробного синтеза, селекции продуцентов, культивирования клеток и кинетики ферментативных реакций. Особое внимание уделено практическим аспектам пищевой биотехнологии. Представлены материалы по автоматизированным системам для управляемого культивирования микроорганизмов.

Нажмите для скачивания PishevayaBiotexnologia.rar!PishevayaBiotexnologia.rar
Размер: 6.07 Mb(cкачиваний: 2)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional