Электронные книги

Жанры
Реклама
Последние комментарии
От партнёров
Облако тегов

Естественные наукиВысшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре

Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре

Автор: Бухало А.
Название: Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре
Издательство: АН УССР
Год: 1988
Формат: djvu
Размер: 25.28 Mib
Для сайта: eKnigi.org

В монографии обобщены данные о морфологии и биологии высших съедобных базидио-мицетов в чистой культуре, имеющие важное значение для таксономии и практического использования этих грибов как продуцентов белка и биологически активных веществ. В чистой культуре исследовано более 100 видов высших съедобных базидиомииетов, представителей разных экологических групп и таксонов. Изложены методы выделения культур, установлена таксономическая значимость морфологических и фиэиолого-биохимических критериев для идентификации этих грибов при получении пищевой биомассы в глубинной культуре. Приведены научные основы многоуровневого селекционного отбора продуцентов, а также закономерности, характеризующие рост и морфогенез высших базидиомкаетов при глубинном культивировании. Для микологов, микробиологов, специалистов лесного и сельского хозяйства, преподавателей и студентов вузов.

Нажмите для скачивания buhalo_a_s_vysshie_sedobnye_bazidiomicety_v_chistoy_kulture.djvu!azidiomicety_v_chistoy_kulture.djvu
Размер: 25.28 Mb(cкачиваний: 2)



Похожие книги

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


  • Valid XHTML 1.0 Transitional